Knorr Aspergesaus / Asparagus Sauce (Hollandaise)

$5.80

Out of stock

Een klassieke combinatie: verse witte of groene asperges met een boterzachte Hollandaise saus. Deze saus is alleen in het aspergeseizoen verkrijgbaar! Heerlijk bij o.a. asperges, eieren, ham en zalm. Zelf toevoegen • 250 ml water • 50 g boter of (vloeibare) margarine
Bereidingswijze 1. Roer met een garde de inhoud van dit zakje met 250 ml koud water in een pan en breng dit al roerend aan de kook. 2. Voeg eventueel verse ingrediënten toe en laat de saus nog enkele minuten doorkoken. 3. Neem de pan van het vuur, voeg 50g boter of margarine toe en roer goed door. Lekker variëren!  Bereid de saus met 250 ml kookvocht van de asperges en 1 el. citroensap. • Voeg voor een kruidige smaak 1 el. fijngesneden peterselie toe.

A classic combination: fresh white or green asparagus with a buttery Hollandaise sauce. This sauce is only available during the asparagus season! Delicious with asparagus, eggs, ham and salmon.  Add yourself • 250 ml water • 50 g butter or (liquid) margarine Preparation 1. Mix the contents of this sachet with 250 ml cold water in a pan with a whisk and bring to the boil while stirring. 2. Add fresh ingredients if necessary and let the sauce simmer for a few more minutes. 3. Remove the pan from the heat, add 50g butter or margarine and stir well Vary things up!  Prepare the sauce with 250 ml cooking water from the asparagus and 1 tbsp. lemon juice. • Add 1 tbsp. finely chopped parsley for a little extra flavour.