Van Beekum Zeeuws Spek Melange / Zeeland Belly Pork Spice Blend

$14.95

Availability: In stock

Contents: 170g

Van Beekum Zeeuws Spek Melange / Zeeland Belly Pork Spice Blend quantity

Add to cart

Add gift wrapped in Bicycle print paper $4.50?

Zeeuws spek is een echte delicatesse in Nederland. Met deze kruidenmelange maak je het streekgerecht helemaal zelf. De basis van Zeeuws spek is een stuk doorregen spek zonder zwoerd. De ouderwetse variant werd zachtjes gaargekookt met zout, peper, laurier of andere beschikbare kruiden. Met deze traditionele kruiden voor Zeeuws Spek van Van Beekum breng je de smaak van vroeger terug.

Het ouderwetse Zeeuws spek werd gegeten op bruin brood zonder boter en met mosterd. Zeeuws spek wordt tegenwoordig gegeten als borrelhapje, als broodbeleg of bij bijvoorbeeld hutspot.

1 kilo buikspek gebruik ongeveer 35 gram Zeeuws Spek melange

Zeeland Belly Pork (Spek) is a real delicacy in the Netherlands. With this herb blend you can make the regional dish yourself. The basis of Zeeland bacon is a piece of streaky bacon without rind. The old-fashioned version was gently cooked with salt, pepper, bay leaf or other available spices. With these traditional herbs for Zeeland Spek you bring back the taste of the past.

Traditional Zeeland Spek was eaten on brown bread without butter and with mustard. Nowadays, Zeeland Spek is eaten as a snack, in a sandwich or with hutspot for example. 1 kilo of pork belly uses approximately 35 grams of Zeeland Belly Pork blend